Restoranlar için Dokunmatik Ekran Zemin Standı Gıda Kendinden Sipariş Kiosk

Kendi Kendine Sipariş Veren Bir Kiosk, Restoran Kârınızı Nasıl Yükseltebilir?

Müşterilerinizin çoğu sizinle konuşmak istemiyor.Sert ama gerçek...

2018'de ABD'deki müşterilerin %28'i hızlı servis restoranında kendi kendine sipariş veren bir kiosk kullandı.Bu nedenle, müşterilerinize ne kadar yardım etmeye çalışırsanız çalışın, çoğu sadece kendilerine yardım etmek isteyecektir.

ABD'deki büyük fast-food zincirlerinin ötesinde artan sayıda restoran, veriler kuyruk sürelerini azaltırken verimliliği ve sepet boyutunu artırdıklarını gösterdiğinden, artık kendi kendine sipariş veren kiosk teknolojisine yatırım yapıyor.

McDonald's, on yılı aşkın bir süredir kendi bayilerinde kendi kendine sipariş veren kioskları test ediyor ve bunları tüm lokasyonlarında hızla yayıyor.2015 yılında ABD lokasyonlarında kendi kendine sipariş veren kioskları kullanıma sunmaya başladılar ve o zamandan beri geriye bakmadılar.2020 yılına kadar, fast-food zincirinin 14.000 lokasyonunun çoğunda kendi kendine sipariş veren kiosklar kurulu olacak.Kendi kendine sipariş veren kiosk yoluna giden diğer büyük zincirler arasında Burger King ve Wendys yer alıyor.

Bu, artık konaklama endüstrisinin genel olarak görmezden gelmeyi seçebileceği bir trend değil.Kendi kendine sipariş veren kiosklar burada kalacak.

Peki, kendi kendine sipariş veren bir kiosk, restoranınızın kârını artırmaya nasıl yardımcı olabilir?

Kendi kendine sipariş veren kiosklar sepet boyutunu artırıyor

Kendi kendine sipariş veren kiosklar, müşterileri daha fazla yiyecek satın almaya teşvik eder.Çok daha fazla.Kendi kendine sipariş veren bir kiosktaki siparişler, kasadaki geleneksel bir işlemden ortalama %20 - %30 daha fazla.

Belki de müşterilerin yiyeceklerini seçmek için daha az acele etmeleridir?Ya da belki de tüm farklı menü seçenekleriyle sunulmaktan hoşlanırlar, ancak kasanın arkasındaki bir kişi onlara sorarsa yapacaklarından daha fazlasını satın almak için daha az baskı hissederler mi?Kiosk dokunmatik ekran teknolojisi, mobil uyumlu sipariş uygulamalarına alışmış, genç, teknoloji konusunda bilgili müşterilerin büyüyen pazarına hitap ediyor.

Bazı insanlar kioskta sipariş vermeyi, tezgahın arkasındaki bir kişiyle doğrudan konuşmaktan daha az müdahaleci buluyor.Bu özellikle milenyumlar için geçerlidir.Hayal edin, McTriple Bacon Extreme'i sipariş etmek istiyorsunuz, ancak kelimeleri söylerken kontuar personelinin gözlerinin içine bakmaktan korkuyorsunuz.Kendi kendine sipariş veren bir kioskta müşteriler, herhangi bir sayıda ekstra ile herhangi bir boyutta burger sipariş etme riski olmadan sipariş verebilirler.

Kendi kendine sipariş veren kiosklar, yerleşik bir pazarlama uzmanıyla birlikte gelir

Restoranınıza kendi kendine sipariş veren bir kiosk kurduğunuzda, her işlem kendi yerleşik pazarlama uzmanınız tarafından kaydedilir.

Siparişinize patates kızartması eklemek daha kolay.Veya ekstra dolgular.Ya da büyük bir içecek.McDonald's kendi bayilerinde kendi kendine sipariş veren kioskları test ederken, başlangıçta içecek istemeyen müşterilerin %20'sinin, kendi kendine sipariş veren bir ekranda kendilerine sunulduğunda bir tane satın almaya karar verdiğini tespit etti.

Bir restoranda kendi kendine sipariş veren kiosklar, müşteri davranışını izlemek ve sadakati beslemek için kullanılabilecek önemli müşteri verilerini de yakalayabilir.

Daha fazla sipariş.Daha az kuyruk.

Kabul edelim, kimse kuyrukta beklemekten hoşlanmaz.

Öte yandan, yemeğinizi yemek isteyen çok sayıda insan var.Ancak, tezgah personeli ile sipariş vermek için sıraya girmek zorunda olan müşteriler, restoranınızda zamanlarını boşa harcamaktan çabucak yorulacaklar.Yemeğinizin tadı ne kadar iyi olursa olsun, başka bir yerde yemeye karar verecektir.

Kendi kendine sipariş veren kiosklar, restoranınızdaki kuyrukların boyutunu önemli ölçüde azaltabilir ve bu da olumlu bir müşteri deneyimi sağlamada çok önemlidir.

Müşterilerinize olumlu bir deneyim yaşatmak artık her zamankinden daha önemli ve kuyrukları azaltmak, müşterilerinizin restoranınız hakkında kaçınılmaz olarak daha olumlu hissetmelerini sağlayacaktır.

Kendi kendine sipariş veren kiosklar müşteri deneyimini iyileştiriyor

Personelinizi ne kadar iyi eğitirseniz eğitin, her zaman insan hatası riski vardır.Hatalar olur, ancak potansiyel olarak bir müşterinin hizmetinizle ilgili hayal kırıklığına uğramasına veya hayal kırıklığına uğramasına ve geri dönmemeyi seçmesine neden olabilir.

Kendi kendine sipariş veren kiosklar, mükemmel ekstra çalışanlardır.Doğru ve verimlidirler.Son derece sadıktırlar ve asla bırakmazlar.

Kendi kendine sipariş veren kiosklar, restoranınızdaki insan hatasını ortadan kaldırır ve ayrıca müşteri geri bildirimi için bir yol sağlayabilir.

Restoran teknolojisi hızla ilerliyor.En iyisine sahip olmak, çalışanlarınızın daha verimli çalışmasına ve hataları veya hayal kırıklıklarını ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.Kendi kendine sipariş veren kiosklar hakkında sorulan genel sorular şunlardır:

• Kendi kendine sipariş veren kiosk nedir?

Kendi kendine sipariş veren kiosk, müşterilerin tezgahın arkasındaki bir kişiyle konuşmak yerine ekrandaki menü öğelerine dokunarak yiyecek ve içeceklerini sipariş etmelerini sağlayan dijital bir dokunmatik ekranlı makinedir.

• Kendi kendine sipariş veren bir kiosk'un faydaları nelerdir?

Bir restoranda kendi kendine sipariş veren bir kiosk, müşterilerin bekleme sürelerini azaltırken verimliliği ve sepet boyutunu artırır.